LISTA DE
PRECIOS
Tortas simples:
-Torta
chocolate (biscocho chocolate con manjar y mermelada de berries )
-Torta
moka (biscocho chocolate con crema
mantequilla con café y manjar)
-Torta Crema naranja (bizcocho blanco con crema
naranja y manjar)
-Tortas
crema piña, crema lúcuma, crema frutilla, crema frambuesa ,crema mango, crema
castañas, crema Maracuyá.
-Torta
pastelera y manjar (bizcocho blanco)cubierta con merengue o manjar
-Torta
crema plátano (bizcocho blanco)
15 – 20
personas $
18.500.-
25 -30
personas $
20.500.-
Tortas Especiales:
-Torta
Haus (variedad de bizcochuelos blanco, chocolate, hojarascas y merengue)
-Torta
Alemana (masa de galleta rellena con pastelera y mermelada de frambuesa)
-Torta Práline
(bizcochuelo con Práline , relleno con
crema chantilly y Práline)
-Torta
Holandesa (hojarascas de mil hoja con crema chantilly, frambuesas y mermelada
de frambuesa)
-Torta Mil Hojas (hojarascas de masa de mil hoja con
pastelera, manjar, mermelada de frambuesas o berries)
-Torta
Panqueque naranja (panqueques horneados con crema naranja y manjar)
-Torta
Panqueque chocolate (panqueques horneados rellenos crema trufa, mermelada de
frambuesa u otra, y manjar optativo)
-Torta
Trufa (bizcocho chocolate relleno con crema trufa y mermelada de frambuesas o berries)
Tamaños Valores
15-20
personas $20.500.-
25-30
personas $22.500.-
Tortas Premium
-Torta de
panqueque vainilla o chocolate con Nutella (Crema de avellanas) manjar
-Torta de
Amapolas rellena con crema de queso Philadelphia aromatizada con limón y mermelada de berries
-Torta de
Brownie con ganache y mermelada de naranja o manjar
-Torta de
zanahorias con frosting de queso crema aromatizado con naranja
-Torta
Afer Eight panqueques de chocolate con ganache de menta y manjar
-Torta
Oreo biscocho cuadriculados de vainilla y chocolate rellena con crema y
galletas oreo
-Torta Tiramisú
Biscocho de café humedecido con amaretto
y relleno crema de tiramisú
Tamaños Valores
15 - 20
personas $22.000
25 - 30
personas $24.000
Valores de tartaletas de frutas $ 9.500
Valores de kuchenes manzanas,ciruelas,peras,frutillas,berries $ 9.500
Pie de
limón, de naranja, $ 9.000.
Chesse cake de berries
$ 15.500
Chesse cake tradicional
$ 18.500 (ricotta)
Chesse cake de Maracuyá $ 15.500
Chesse cacke de Oreo $ 15.500
COCTELERIA:
* Canapés finos: palmitos,
champiñón, queso camembert, jamón de
pavo, choclitos, huevos de codorniz, camarones, espárragos, salmón ahumado.
Valor por cien: $ 24.000.
*Empanaditas de hoja: empanaditas de
queso, queso -jamón, pino, napolitana, champiñones -espinaca, queso-camarón,
mariscos.
Valor por cien: $ 22.000.
*Mini quiche: camarón- queso,
espinacas a la crema, choclo a la crema, queso salmón y queso-tocino, pastelera
de choclo.
Valor por cien:$20.000.
*Pastelitos: tartaletas de
frutas, pie de limón, panqueque naranja
y chocolate, alfajores, profiteroles y merengues.
Valor por cien: $ 20.000.
*Brochetas: mariscos,
filete o lomo, ave, pavo, cerdo o
vegetarianas y verduras grilladas
Valor por unidad: $ 850 c/u.
*Brochetas Caprese: queso, tomate cherry
y albahaca al pesto.
Valor por unidad: $750 c/u
*Fruchetas: brochetas con
frutas de la estación, acompañadas con salsa
Valor por unidad: $ 750.
*Mini pizza: Jamón, camarones, palmitos,
choricillo, tomate, tocino,aceitunas,salame,cebollin,cebolla,champiñones,anchoas,pimentón,
etc.
Valor por ciento $ 26.000 (tres ingredientes a elección)
*Meat Ball: bolitas de carne
con salsas a elección.(con salsas)
Valor por cien: $ 35.000.($350 c/u)
*Finger Chicken: solomillos de
pollo apanados con sésamo.(con salsas)
Valor por cien: $ 35.000.($350 c/u)
*Ceviches: reineta, salmón, camarón y
machas.(mixto combinación de dos productos)
Valor por cien $ 85.000.( $850
c/u)
CROSTINIS: (baguette tostado al horno con oliva)
Tostadas con dueto de aceitunas, queso cabra con jamón serrano
Queso crema con salmón ahumado, puré de palta con tomate cherry, queso
crema con cebolla caramelizada, queso camembert con mermelada de pimentón,
berenjenas al ajillo con berros
Valor por cien $ 55.000 ($550 c/u)
*CARPACCIO de filete o salmón en
baguette con alcaparras y parmesano
Valor por cincuenta:$ 37.500 ($750 c/u)
*PALTA APANADA en panko con salsa
de soya y miel
Valor por cien: $40.000 ($400 c/u)
*QUESO CAMEMBERT apanado con salsa de frambuesa
Valor por cien $35.000 ($350 c/u)
*Camarones Ecuatorianos apanados con 2 salsas a elección
Valor por cien $45.000 ($450 c/u)
*Quiche: Lorraine, alcachofas,
champiñones.
Valor por unidad: $ 12.500.
*TAPADITOS: jamón de pavo
con lechuga, ave -pimentón ,ave-palta, roast beef con rucula, lechuga-jamón
palmito, queso-jamón, salmón -queso crema salame
Valor
desde $500 a $750 cada uno
*CHAMPIÑONES RELLENO:
- Queso crema: jamón serrano, salmón ahumado y
nueces
Valor por ciento $35.000 ($350 c/u)
*BOCADOS DE SALMÓN
-Bolitas de salmón ahumado rellenas con
queso crema y almendras tostadas.)
Valor por ciento $35.000 ($350 c/u)
*TABLAS DE QUESO:
(Edam, roquefort, gruyere, camembert, cabra,
mantecoso, queso ahumado jamón serrano, salame, frutos secos y galletitas.)
Tablas para 8 personas
Valor por tabla $35.000.
*TARTAS : verduras, mariscos, Pascualina.
(Masa común o integral, Veganas)
Valor por unidad: $12.500. (Para 8 personas aprox.)
*Pollos rellenos: verduras,
jamón-queso, jamón -queso-piña.
Valor por unidad: $18.000. (Para 8 personas aprox.)
*Postres: Tiramisú, Suspiro Limeño,
bavaroisse, mousse de chocolate,mango,frambuesas,frutillas, parfait de almendras,
parfait de amapolas, Mousse de frutos del bosque
Valores desde: $8.000 a 15.000. (Para 8 personas aprox.)